Bereidingswijze van De Hoenderspecialist Paul en Carla de Wit
Voor bij het ontbijt of de lunch
Ingrediënten
1 Calicuth ei per persoon
Bereidingswijze
1. Zet het Calicuth ei op met koud water.
2. Als het water kookt één minuut door laten koken.
3. Het Calicuth ei uit de pan halen.
4. Niet laten schrikken met koud water.
5. 1 minuut en 15 seconden laten staan.
6. Dan, smullen maar!
