Is het alweer 10 jaar geleden dat wij voor de eerste keer richting de Zuidermarkt reden! En nog steeds vertrekken we elke zaterdag met een goed humeur en verwachtingsvol richting de markt. Alleen bij windkracht 10, een flinke storm of een hittegolf misschien iets minder. Met wat lichte overdrijving hebben we een generatie kinderen zien opgroeien. Direct van het sportveld komen sommige al jaren voor een verse crêpe. Zowel zoet als hartig te krijgen. Deze zijn bereid volgens beproefd recept: een uitgelezen mix van biologisch tarwe- en volkorenmeel. Wij maken onze crêpes van biologische melk, meel en eieren. Daarnaast hebben we galettes, gemaakt van glutenvrij boekweitmeel. Heerlijke met een hartige vulling. Kom snel langs, we staan er voor u!
Wat wij speciaal vinden aan de Zuidermarkt? Het unieke samenspel van vrijwilligers, buurtbewoners en ondernemers.
.