Lieve bezoekers van de Zuidermrkt,
Vanaf komende zaterdag staat er een compostbak op de markt. Daarin kan iedereen zijn groente- en fruitafval kwijt.
Wist je dat groente- en fruitafval in Amsterdam bij het restafval belandt? Het wordt verbrand, terwijl het vol voedingsstoffen zit. Met de compostbak geven we het terug aan de natuur.
Max van den Dool, van de groentekraam, neemt de bak mee naar zijn boerderij en maakt er compost van voor op zijn land. Met z’n allen zorgen we zo voor het verminderen van verspilling en met de compost voor duurzame voeding voor de Nederlandse bodem. Doe ook mee!
De compostbak staat iedere zaterdag bij de groentekraam. Je groente- en fruitafval kun je zelf in de bak doen. Op www.milieucentraal.nl staat wat er wel en wat er niet in de bak mag.
Tot op de markt.