De Kweek van de Week is KWEEPEER! π
De kweepeer, afkomstig van de Cydonia oblonga boom, kenmerkt zich door zijn harde gele schil. Hoewel ruw en oneetbaar in zijn natuurlijke staat, wordt de vrucht na koken omgetoverd tot heerlijke jam en gelei. π Naast zijn culinaire aantrekkingskracht bevat de kweepeer vitaminen zoals vitamine C en vezels, waardoor hij niet alleen smaakvol is, maar ook een voedzame toevoeging aan het dieet. π±
We hebben weer twee heerlijke recepten voor je:
Eet smakelijk!